食品安全問題那么大中型食品企業持的是什么態度呢

食品安全問題那么大中型食品企業持的是什么態度呢

食品安全問題層出不窮，給人民的生命健康安全帶來了危害。為了社會和諧，保證人民的權益，國家開始了對食品行業的監管，對28大類的食品行業采取了市場準入制度。那么實施生產許可管理之后，誰贊成，誰反對，誰歡喜，誰憂愁呢？
QS認證是一個系統的過程，需要企業具備硬件和軟件實的同時提升，并達到一定的標準要求，比如廠房，設備的改造和裝修，人員，管理技術的提高，都要達到一定的層次。而這一切的升級也需要企業擁有雄厚的經濟實力。如果沒有一定的財力做保障，拼了家底使你的廠達到了QS的要求之后，也將無資金運轉了。
那么大中型食品企業持的是什么態度呢？有長遠眼光的企業自然是持贊成態度的，為什么呢？大中型企業擁有一定的生產規模和品牌效益，同時也有深厚的經濟實力。通過QS認證之后，企業管理更加系統化，正規化，更重要的是提高了此類食品行業的入門門檻。一些不具備一定實力的個人或小企業主將被拒之門外，淘汰出局，整個行業將會規范化，從而避免混亂的市場競爭，有實力的大中型企業的市場份額也將越來越大。
小型食品企業，則是叫苦連天，苦與資金問題，要么被淘汰出市場，要么咬咬牙，籌資辦證，需要冒一定的風險。
監管部門通過QS認證，使得不具備保證食品質量安全的企業退出市場，給食品行業來個大洗牌，留下一些放心的優質企業，從而可以更有效的針對性的管理，保證食品安全。
消費者自然是受益者，食品企業規范了，產品質量放心了，吃的也就安心了。但消費者的消費成本會不會提升呢？這就要看這個行業，市場競爭的激烈程度了，當只有少數企業壟斷了某個行業的市場時候，企業就難免不會將其QS認證的成本，轉嫁給消費者了。